肉類快速鑒別儀：現(xiàn)場檢測肉類摻假，提升復雜基質下的檢測準確性【型號推薦：TH-RL1，物聯(lián)網一體化設備，云境天合支持定制服務】在肉類市場中，摻假現(xiàn)象時有發(fā)生，常見形式包括以低價肉冒充高價肉（如用鴨肉冒充羊肉、牛肉）、添加非肉類成分（如淀粉、植物蛋白）增加重量、使用病死畜禽肉等。這些摻假行為不僅損害了消費者的經濟利益，還可能對消費者的健康造成嚴重威脅，如引發(fā)食物中毒、傳播疾病等。傳統(tǒng)的肉類檢測方法通常需要在實驗室進行，存在檢測時間長、操作復雜、成本高等問題，無法滿足現(xiàn)場快速檢測的需求。因此，需要一種能夠在現(xiàn)場快速、準確地檢測肉類摻假的儀器，以便監(jiān)管部門、商家和消費者及時發(fā)現(xiàn)問題，保障肉類市場的質量安全。肉類快速鑒別儀能夠在幾分鐘到幾十分鐘內完成對肉類樣品的檢測，大大縮短了檢測時間，滿足了現(xiàn)場快速檢測的需求。

肉類快速鑒別儀具有使用簡單，操作簡便和易于控制的特點?？舍槍θ庠葱澡b定（雞，鴨，鵝，牛，羊，豬，馬，驢等）檢測。

一、儀器特點

1.體積小，重量輕，易于攜帶。輕松滿足外出實驗的需求。

2.內置7寸高清電容屏PDA，觸屏操作，簡便快捷。

3.Marlow高品質Peltier制冷片，結合德國gao端PT1000溫度傳感器以及電性電阻加熱補償邊緣的溫度控制模式，最大升溫速度7℃，最大降溫速度5℃，大大縮短實驗時間。

4.整板3s快速采光模式，保證實驗結果孔位一致性。

5.簡潔直觀的軟件引導，輕松開啟檢測實驗。

二、肉類快速鑒別儀應用領域

□基礎科學研究

□病原體檢測

□肉制品摻假

□轉基因檢測

□食品安全檢測

□藥物開發(fā)及合理用藥

□基因表達

□水體監(jiān)測

三、技術參數

樣品容量：8x0.2ml、支持8聯(lián)管

適用耗材：常見透明PCR耗材，8x0.2ml排管，0.2ml單管

反應體系：5-120ul反應模式體系

加熱/制冷模塊：進口半導體熱電模塊

溫度控制范圍：4°C-99℃

升降溫平均速率≥2°C/秒

溫控精度：≤±0.1°C

溫度均勻性：≤±0.2°C

溫控區(qū)域數量：多點(2點)

梯度數：0個

梯度溫度范圍：無

梯度孔數：無

激發(fā)光源：免維護led

激發(fā)光波長范圍：400-700nm

檢測部件：進口光電檢測器

檢測通道數：標配1通道(FAM)、高配(選配)(FAM、VIC)

適用染料和探針：FAM/SYBR Green I,VIC/HEX/CY3(選配),ROX/Texas Red(選配),Cy5,TAMARA(選配)

軟件功能：熒光定量PCR系統(tǒng)軟件;實時擴增反應曲線功能;特定標本實時反應曲線顯示;數據分析功能;

陰陽結果自動判定功能;圖形化顯示功能。

噪音：<45 dB

屏幕尺寸：7英寸(HD)

觸摸屏：電容式

外接USB：支持數據導入導出

熱蓋：自動壓力調節(jié)

外觀尺寸：290(W)*308(L)*130(H)

箱子尺寸：75長*38寬*19高cm

凈重：約3Kg